Ingredientes:
Carne picada
repollo, aceite, cebolla
puerro, pimiento verde y rojo
zanahoria, ajo, perejíl, pimentón
vino blanco.
Elaboración:
En una tartera, poner el aceite
rehogar la carne, añadir todos los ingredientes.
Dejar que se haga poco a poco. Cocer el repollo
escurrir y añadir a la carne. Cuando ya esté casi hecho
añadir unas patatas fritas en cuadraditos.
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